Quer ser um profissional do café e não sabe por onde começar?
Esse é o curso para você!
CURSO, PROGRAMA E DIFERENCIAIS
O curso de Degustação Técnica é para todos que querem se aprofundar e até se profissionalizar na área de cafés especiais.
A parte sensorial é a parte mais importante para qualquer profissional do café.
Para qualquer área é imprescindível entender e saber provar e identificar diferentes características sensoriais.
Veja só o que está incluído no curso.
MÓDULO COMPLETO
Contato direto e prá valer com o Ivan Totti, que será o professor das video-aulas e tutor desse curso. Veja o programa que ele preparou para você.
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Introdução ao mundo do café.
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A origem dos sabores.
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Espécies e variedades.
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A interferência do processo de secagem.
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Os Terroirs.
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A Classificação.
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A importância da torra.
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Protocolo internacional de prova (Pontuação).
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O olfato (Sabores complexos).
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O paladar (Sabores básicos - Gosto).
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A Roda de Sabores.
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Como treinar.
COMO FUNCIONA?
Nosso conteúdo e curso são organizados em:
Video aulas:
Aqui você acessa todas as aulas que o Ivan gravou. Escolha sua melhor hora do dia, assista e aproveite esse conteúdo especial. Claro, as video aulas também trazem um conteúdo complementar como infográficos, textos e imagens para você guardar na sua biblioteca do curso.
Quizzes:
Os quizzes serão importantes para que você avalie seu aprendizado, claro, esses exercícios funcionarão para que você vefifique o que conseguiu evoluir no curso.
Grupo WhatsApp.
Teremos um Grupo no WhatsApp para acompanhar vocês e trocar informações. Nele vocês também poderão tirar dúvidas. Lembrando que teremos temas focados somente no curso, para que o objetivo do aprendizado seja somente relativo ao tema.
Comunidade Academia do Café.
A partir do curso você entra para a nossa comunidade. Isso significa que você fará parte das nossas comunicações de ofertas exclusivas e ainda terá sempre um contato direto com a gente.
INVESTIMENTO:
VALOR: R$ 597,00
Academia na Hot
By Júlia Fortini e Ivan Totti
