Café do Ademir - Caparaó - Academia do Café

Peso: 250g
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Sítio Forquilha do Rio

Município: Dores do Rio Preto - ES

Variedade: Catuaí Vermelho

Processo: Fermentado e Descascado

Safra: 2018/19

Notas sensoriais: rapadura, xarope de maple (bodo), capim limão. Corpo médio/alto, acidez média/alta balanceada, testura amanteigada.